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如何挑选出又甜又脆的小白瓜

更新时间:2024-05-22 17:15:32

第一、 颜色。

先看看小白瓜的颜色具体是怎样的,如果还是浅绿色的,或者白色夹杂有绿色在里边,那说明还不熟。一般纯白色或者白色带点黄的话,这样的小白瓜才是成熟度刚好。

第二、 大小。

小白瓜不是越大就越甜哟,相反,小一点的白瓜反而口感不好,甜度也好一些,尤其是白瓜的根部有点歪的话,这种会更美味。当然,也不是越小就越好,而是尽量选择那种中等个头的就好了。

第三、 触摸。

可以直接用手触摸一下小白瓜,如果手感光滑,很硬的话,说明还不熟;如果摸起来有点软,而且还有点毛绒绒的触感,说明是熟了的,甜度比较好,而且新鲜。

第四、 闻一闻。

还可以直接用鼻子闻一下小白瓜的香味,如果有浓郁的香味传出来,可能小白瓜吃起来就有点面的味道,如果闻起来有不是那么浓的香味,则成熟度刚好,甜度也合适;如果闻起来是一股怪味的话,说明瓜已经坏了,不能吃了。